鹅蛋是我们生活中经常能看到的食物。与鸡蛋相比，它更大，含有丰富的营养价值。但是，很多人不知道怎么做鹅蛋才好吃。下面小编给大家带来吃鹅蛋的最佳方法。感兴趣的朋友去试试吧。
吃鹅蛋的最好方法
1、蒸鹅蛋
蒸鹅蛋可以保证鹅蛋的口感，不会导致营养流失。而且方法简单，和蒸鹅蛋差不多。先将鹅蛋打成蛋花，然后加水，再蒸至凝固。然后根据自己的口味加一点调料。这种鹅蛋又正宗又好吃。
2、尖椒煎鹅蛋
如果是喜欢吃辣的朋友，可以试试用辣椒炒鹅蛋，取一个鹅蛋，加一勺水，然后剁碎辣椒，和鹅蛋一起搅拌，加少许盐和五香粉，取出不粘锅，倒入油，待油全部粘在板面后，将鹅蛋均匀倒入，迅速摊开，微黄后翻到另一面，最后放在两面呈金黄色的盘子上。
3、鹅蛋炒牛肉
将鹅蛋打在碗里，然后搅拌并加入适量的盐，根据自己的口味加入葱花或其他调料，待用，然后将锅加热，待油温后将牛肉倒入其中，待牛肉半熟时加入鹅蛋液翻炒，然后出锅。
4、韭菜火腿炒鹅蛋
将韭菜洗净切段，将鹅蛋打入碗中，放入韭菜中一起搅拌，然后加入适量的盐、鸡精等调料，充分搅拌后待用，然后将火腿切丁，将油倒入锅中，油热后将混合好的鹅蛋和韭菜翻炒，然后加入调料，最后将火腿丁放入锅中，然后出锅。
5、丝瓜鹅蛋汤
将丝瓜清洗干净，然后切成块状备用，再将鹅蛋敲入碗中，搅拌均匀后放在一边。然后把木耳泡在温水里，和丝瓜一起放在锅里加适量的水煮。等食材熟了，倒入鹅蛋液，加点调料出锅。
