蜗牛是腹足纲的陆生动物。蜗牛包括许多不同科属的动物。以植物为食，在土壤或树上产卵，是我们生活中常见的软体动物。我相信，如果你经常去购物，你有时会发现蔬菜上有蜗牛，这也引起了一些人的担忧：蜗牛爬的地方会留下粘液。蜗牛粘液有毒吗？蜗牛可以用蔬菜吗？让我们和边肖一起来看看吧。
蜗牛粘液有毒吗？
答案是无毒的。蜗牛的粘液主要是润滑和保护蜗牛柔软的腹部。这些粘液和蜗牛本身是无毒的，所以蔬菜上有蜗牛并不代表蔬菜不能吃。把蜗牛脱下来，洗菜做饭，不用担心中毒，因为蜗牛的粘液本身就是生物润滑剂。
但需要注意的是，虽然蜗牛粘液无毒，但蜗牛本身容易携带一些寄生虫和有害的细菌、病毒。况且蜗牛本身就是杂食动物，大多数情况下不卫生，尽量少接触。也不适合吃野生蜗牛。
蜗牛用什么农药？
我们看到的大部分蜗牛都不需要农药杀死。但是在农业生产中，蜗牛可能会造成很大的危害，尤其是一些蔬菜，被蜗牛吃了以后会受到损害。这会导致蔬菜在潮湿的季节容易腐烂，给种菜的农民带来不小的损失。
所以在农业生产中，经常要吃农药杀螺。有些农药对蜗牛或涡虫有非常好的针对性，比如常见的蜗牛专用农药有聚乙醛，也就是俗称的灭螺、灭螺火星、梅塔、灭螺灵、灭螺敌等。对蜗牛有很高的杀灭效果。
