油条是最常见的早餐之一，最适合配粥和馄饨，尤其是泡在馄饨汤里的时候。味道很赞，但是学油条要多少钱？让边肖带大家去看看。

学油条要花多少钱？

学油条一般要1000-5000元，这是去早餐店和专门培训学校的价格。如果按照网上的视频或者菜谱自学，可能只需要十块钱，甚至可以免费学习。注意，有些早餐店可能还会免费教。当然，自学油条需要一定的天赋，才不会白白浪费食材。而是去早餐店和专门的培训学校学习，他们的教学比较系统，上手速度也比较快。

注意油条，一种长方形，内部中空的油炸食品。它是中国传统的早餐之一。它最早来自唐朝以前，但无法证明它是什么。油条有各种叫法，山西的芝麻叶，东北华北的粉条，浙江的田螺筋。

油条要学多久？

油条最重要的在于选粉、和面、揉面、醒面、火候，尤其在醒面上。如果不好好醒发，成品会太硬或者外观不好看。如果火候控制不到位，可能会出现不熟、黑糊等现象，但总体来说还是比较简单的，基本不难，1-2月就可以学会。

油条怎么炸的又软又蓬松？

想要油条松软蓬松，需要掌握五点：和面、和面、醒面，尤其是和面、醒面。揉面团时，可以每五分钟揉一次面粉，然后在面团上沾食用油，再用保鲜膜封住壶口，放入冰箱中醒发面团。面团醒后切成条状，用擀面杖擀平，不然不好看。另外，油条炸的关键在于油温。