喜欢喝酒的人应该都知道姜。是近年来市场上非常受欢迎的白酒,深受年轻消费者的喜爱。你知道江酒是什么味道吗?如果你不知道,那就去问边肖。
江酒是什么味道?
江是一款浓香型白酒。其主要特点是口感偏甜,而传统白酒口感非常重,很多年轻人很难接受。因此,江集团开发了一种口味清香、清淡的白酒,以迎合年轻人的市场。闻起来不会太复杂,只有淡淡的酒香,酒精的味道也没有那么刺鼻,接受度很高。
江酒主要是以种植在富硒土壤中的红皮糯高粱为单一原料,与当地清澈的山泉水混合,然后在石窑池中发酵而成。之后通过蒸馏最终酿造出香味纯正、口感顺滑、入口清爽、风味独特的纯正高粱酒。蒋品牌倡导年轻人直面情感,不要害怕,不要回避,勇敢做自己。
白酒有哪些香型?
1.酱香型
酱香型白酒最大的特点是色泽淡黄,有类似于豆类发酵的酱香、焦香、糊香。辨别它的秘诀是把它打开一天,然后闻一闻。优质酱香型白酒无异味,风味不变。
2.浓香型
浓香型优质白酒闻起来像泥窑,但也分派别,如浓香型中老味的四川派,口味纯正、清甜爽口的江淮派等。一般来说,浓香型白酒入口甘甜,风味和谐。
3.清香型
清香型白酒闻起来非常纯正,专业术语叫“清到底,清香纯正”。它在年轻人中很受欢迎。入口后没有复杂的香味,有类似酒精的香气。喝了之后会觉得优雅舒适。
4.米香型
米香型白酒在市场上非常少见。它以大米为原料,使用特殊的小曲,闻起来有独特的蜂蜜香味,味道香甜,质地柔软,刺激性小。曾经是江南“南酒”的特色,如今已经彻底崩塌。