蛋白质是人体必需的营养素。它不仅能为人们提供一天活动所需的能量，还能增强人体免疫力，降低体脂率。那么十大高蛋白食物有哪些呢？让边肖带你去了解一下吧。
十大高蛋白食物列表
豆腐皮
很多人都知道，豆制品中蛋白质的含量非常高，豆腐皮中蛋白质的含量为44.6%，是蛋白质含量最高的食物之一。此外，豆腐皮中的氨基酸含量也很高。
花生
花生是一种非常常见的植物。虽然它的体积不大，但却有很多神奇的功能。很多人称之为长寿果，营养价值很高。既可以做成蔬菜，也可以直接生吃。
葵花籽
葵花籽又称瓜子，是一种高蛋白食物，其中蛋白质的含量为22.7%。现在市面上有很多葵花籽油，作为休闲零食也是极好的选择。
瘦猪肉
人们品尝瘦猪肉，这是一种蛋白质含量很高的肉类，含量达到20.3%。在很多菜谱里，你都能看到他们的影子。进入人体的猪肉，其中的蛋白质会转化为氨基酸，以满足新陈代谢所需的能量。
瘦牛肉
瘦牛肉的蛋白质含量约为20.2%。牛肉中蛋白质的氨基酸接近人体所需，比例非常均衡，容易被人体吸收。
黄花菜
黄花菜又名黄花菜，含有19.4%的蛋白质，味道非常好。自古以来就是宴席中的珍品，也有很好的健脑抗衰老功效。
虾
虾的蛋白质含量为18.9%，是一种低脂高蛋白食品。作为减肥健身的食品，效果非常好，虾肉中含有丰富的镁元素，可以调节心脏活动。
鱼肉
鱼的蛋白质含量为18%，是一种优质食品。肉类中的蛋白质容易被人体吸收，孕妇也可以多吃，对胎儿的发育有很大的帮助。
山核桃
山核桃是一种很常见的坚果，含有18%的蛋白质，脂肪酸的含量也比较高。日常生活中多吃核桃，可以滋养脑细胞，对健脑有很大的作用。
鸭肉
从营养价值方面来说，鸭肉和鸡肉差不多。当人们服用补充剂时，它是一种非常优质的食物。鸭肉中蛋白质含量为15.5%，高于一般家畜。
