说起糖葫芦,相信很多朋友都吃过,尤其是小时候经常会为一个糖葫芦欢呼,直到今天还是很多小朋友的最爱。你知道糖葫芦的起源吗?边肖会给你解释的。
糖衣浆果的起源
糖葫芦起源于南宋。据说,有一次,南宋光宗皇帝赵盾最宠爱的贵妃生病了。她看上去面黄肌瘦,也没想着吃东西。神医用再贵的药,也没用。当皇帝看到自己心爱的妃子日渐憔悴、憔悴,他自己也是整日难过,无奈之下只好求医问药。这时,一个江湖郎中暴露了自己的名字,进入皇宫,开始给贵妃把脉。
这位江湖郎中确诊贵妃后说:“只要用冰糖和红果熬制,每次饭前吃5-10粒,半个月内就会好。”刚开始大家半信半疑,还好这药合贵妃口味。服用几天后,贵妃痊愈,皇帝高兴,赏赐贵妃。后来,这种做法在民间流传开来,逐渐成为一种小吃。
糖葫芦真的能治病吗?
糖葫芦的起源虽然看似有些虚幻的成分,但确实可以治病。从现代医学的角度来看,一般食欲不振多半是消化问题。糖葫芦里的山楂有开胃消食的作用。在中医领域常作为辅助用药,还有去火润肺的功效。所以黄贵妃在长期缺茶少食的情况下,吃冰糖山楂是良药。
糖葫芦中的食用禁忌
糖葫芦虽然有一定功效,但也是禁止食用的。因为含有大量冰糖,糖尿病患者不宜食用,以免血糖升高。此外,脾胃虚弱、泛酸、烧心的人不宜多吃,否则会加重病情,有肠胃病的人平时应少吃糖葫芦,尤其是空腹时。