每年五月初夏,荔枝大量上市,是荔枝粉狂欢的季节。不同的荔枝在外观和口感上有明显的差异,其中最著名的就是挂青荔枝。让我们一起来了解一下边肖挂青荔枝的历史故事。

绿色荔枝的历史故事

资料显示,挂青荔枝已有400多年的历史。发源于增城新塘四望岗。清朝嘉庆年间,由于官员对荔枝课以重税,百姓苦不堪言,于是所有悬挂的青荔枝树都被砍伐。幸运的是,在宣彤时期,一棵古老的绿色荔枝树在增城西郊的西园寺幸存了下来。因为年代久远,它的生存一度陷入危机,最后在农业专家的抢救下,它又发芽了,又结果了。

传说八仙人何仙姑,曾是增城小楼仙桂村人。16岁那年,她被父母许配给了别人。何仙姑不同意,就在结婚前夕飞到罗浮山,然后成仙。后来,因为想念家乡美味的荔枝,她经常回老家荔枝园散步。她走的时候,不小心把绿色的丝线留在了果树上,缠在树枝上,人们把它取名为“瓜蒌”。

绿色荔枝的特征

青荔枝的果实圆形或椭圆形,果皮暗红色,略带绿色,有明显的裂纹和缝线。每个荔枝周围都有一圈绿色的纹路,果肉乳白色,脆甜,有一种特殊的风味。它有独特的风味,它的特别之处是它凝结脂肪而不溢出果肉,它的质量非常好。属于荔枝中最好的品种之一。

绿色荔枝的生长环境

青荔枝主要分布在增城区,属于亚热带季风气候,具有日照长、气温高、雨量充沛的气候特点,特别适合种植荔枝。而且增城炎热多雨,夏天长,没有冬天。年平均气温21.8。夏季热带海洋风加强,天气受副热带高压控制。无霜期355-360天,农作物一年可熟三次。是绿色荔枝的理想生长地。