芒果是热带地区的一种水果，但是随着交通运输的发展，很多热带水果也可以运到内陆销售，比如芒果、香蕉等。其中芒果刚运到目的地时一般都是不成熟的。那么，芒果怎么才能成熟呢？让边肖告诉你。
芒果怎么催熟？
1、水果催熟法
将成熟的香蕉放入袋中，再将未成熟的芒果放入袋中，然后将袋口扎紧，这样成熟的香蕉会散发出乙烯，可以快速催熟芒果。一般来说，成熟的芒果将在大约2-3天的间隔内获得。
2、高温催熟法
芒果是一种热带水果，所以温度越高，芒果成熟越快。可以把芒果放在温度较高的阳台或者室内其他温暖的地方，这样可以加速芒果自身释放乙烯，促进芒果成熟。
3、大米催熟
将绿色未成熟的芒果埋在存放大米的米缸中，通过大米堆积和散发乙烯的高温环境使芒果成熟。这种方法的催熟时间在3天左右，也比较快。
4、药物催熟
如果买了很多青芒果，还未成熟急于出售，可以使用乙烯利等催熟药物，让芒果快速成熟。但这种方法可能会有药物残留，不建议多次使用。
芒果成熟的季节
夏天芒果通常在7月左右成熟。是一种喜高温不耐寒的水果。生长最适温度24-27，正常开花授粉温度20以上。而且芒果抗旱性强，在年降水量700毫米以上的地区均可种植，营养价值高，可用于制作果酱、罐头、酸辣酱菜、蜜饯等食品。
