大家都知道人只有一个胃,大多数动物也和人一样只有一个胃,但是有些动物却有多个胃,而这些动物大多是食草动物,最具代表性的就是牛。然后让边肖带你去看看牛有多少个胃。

一头牛有几个胃?

经过长时间的研究发现,奶牛其实有四个胃,分别是瘤胃、网状胃、带瓣胃和皱胃。其中,瘤胃又称毛肚,是四胃中最大的,约占整个胃的80%。而且瘤胃内有消化腺,能分泌减少纤维物质的消化酶。而且奶牛吃饲料的时候会释放出大量的弱碱性液体,可以起到一定的作用。

二是网胃,在广东被称为钱肚。它的主要作用是过滤,看网胃的形状就知道了。由于网胃形似筛子,网胃与瘤胃相连,网胃还能起到反刍的作用,促使牛进行第二步草料加工,从而获得更多的营养物质,有利于牛的生长。注意,一头牛每天需要反刍4-5次。

第三个胃是瓣胃,是大家最爱的牛肉百叶。它的主要作用是吸收前两步加工的草料中的水分,从而为牛提供足够的营养。同时,草料会被再次分解加工。注意草料加工后会进入皱胃。另外,带瓣胃表面有粘性,上下分布着大小不一的叶片。注意带瓣胃主要吸收水和酸。

最后一个胃是皱胃。据悉,这种胃中含有消化腺,可以分泌胃酸,因此可以吸收食物中的蛋白质和脂肪,为牛的正常生活提供蛋白质和营养。注意皱胃的黏膜上皮是单层柱状上皮,可以消除饲料中的微生物,保护肠胃健康。而且,皱胃是牛真正的胃,是四胃中最重要的。当然,牛有四个胃是为了从草料中获取更多的营养。