提到淡水鱼，人们想到的是体型更小的鱼，但有一种鱼可以刷新对淡水鱼的认识，那就是鳙鱼，体型巨大。而且这种鱼活十几分钟，有活化石的称号。让边肖介绍一下什么是鳙鱼。
鳙鱼是什么鱼？
一般鳙鱼是指鳙鱼，是鲟鱼科鳙鱼属的软骨鱼。它的体长可达5.6米，体重可达1000公斤。具有头尖、尾歪、体长、体色黄褐色、无鳞的特点。另外，这种鱼主要分布在中俄界河黑龙江，一般只在黑龙江及其支流或远或近的地方游弋。
鳙鱼作为白垩纪保存下来的古生物类群之一，曾经和恐龙一起生活在地球上。虽然它的外观没有改变，但为了适应不断变化的环境，它的内部一直在进化，从未停止。据古生物学家考证，鳙鱼是现代硬骨鱼类的共同祖先，因此被称为活化石。
鳙鱼的生活习性
鳙鱼是一种底栖肉食性鱼类。幼鱼主要以底栖无脊椎动物、小鱼、虾和昆虫为食。第一年龄后，它们以鱼为食。黑龙江下游的三文鱼到了河边，也会把三文鱼吞下去。鳙鱼在水中摆动尾鳍，然后张开嘴，就能吞下好几公斤的鱼。吃饱后，它晃动身体，浮了起来，甩出杂草和泥水。
鳙鱼的养殖模式
鳙鱼性成熟晚，生殖周期长。雌鱼初熟年龄16-20岁，雄鱼12岁以上。每年5-7月，水温15-19时，鳙鱼在我国黑龙江水流急、水深的河段产卵，卵呈黑褐色或灰黑色，形状为椭圆形。
